Repenser sa stratégie d’accueil touristique avec le SADI

Les offices du tourisme de la CASDDV et de la CCGHV renforcent leur engagement dans la promotion touristique durable

| Offices de tourisme et promotion du territoire

La mission centrale des offices de tourisme est de faire la promotion des patrimoines et des activités présents sur son territoire. A travers leurs actions, ces derniers ont donc un impact sur la fréquentation touristique. Leurs actions de promotion ont évidemment des conséquences heureuses sur l’économie locale puisqu’elles contribuent à faire vivre les sociaux professionnels. Elles offrent aussi la possibilité aux touristes de découvrir la beauté et la richesse de nos patrimoines.

| Un contexte changeant à appréhender

Néanmoins, avec le contexte de changement climatique et l’impact des activités humaines sur les milieux, la vitalité environnementale de certains de nos sites touristiques se fragilise. Le tourisme étant l’une de ces activités, il est capital d’éviter que notre territoire soit victime de son succès à cause de sur-fréquentation ou de mal-fréquentation avec des visiteurs aux pratiques inadaptées.

En 2024, l’office du tourisme de la CCGHV et de la CASDDV vont donc accélérer leur adaptation et réactualiser leur stratégie de promotion touristique. Dans les prochaines semaines, ils vont lancer la réalisation d’un Schéma d’Accueil et de Diffusion de l’Information touristique (SADI) avec le soutien financier du Commissariat de Massif des Vosges et le soutien technique du PETR du Pays de la Déodatie.

La structuration de ce schéma offrira une feuille de route pour inclure d’avantage la sensibilisation à l’environnement dans une promotion touristique raisonnée.

| ... Un défi à relever

Néanmoins la tâche n’est pas simple puisqu’aujourd’hui un touriste sur dix seulement franchit la porte d’un des bureaux de l’office du tourisme. Pour la grande majorité des neufs autres, ils trouvent l’information en ligne via une multitude de sources et de sites internet. Cette évolution des pratiques impose de repenser la manière et les outils de promotion afin de valoriser notre destination touristique en partenariat avec les territoires voisins et avec tous les socioprofessionnels de la filière touristique.

En bref, à travers la réalisation de ce schéma qui aboutira à des actions très concrètes dès 2024, les offices du tourisme comptent bien contribuer à préserver durablement la qualité de l’accueil touristique tout en agissant dans le respect des populations locales et des milieux naturels.

Les offices de tourisme du territoire du Pays de la Déodatie :

Office de tourisme Vosges Portes d’Alsace
03 29 42 22 22 – tourisme@vosges-portes-alsace.fr
www.vosges-portes-alsace.fr
Office de tourisme Bruyères Vallons des Vosges
03 29 50 51 33 – tourisme.vallonsdesvosges@gmail.com
www.tourisme-bruyeres.com
Office de tourisme Gérardmer Hautes-Vosges Tourisme
03 29 27 27 27 – info@gerardmer.net
www.gerardmer.net

Des permanences France Rénov’ décentralisées sur le territoire

Permanences France Rénov' décentralisées sur le territoire du Pays de la Déodatie

Mardi 6 février dernier à la Maison France service de Gérardmer, le PETR du Pays de la Déodatie a présenté les permanences France Rénov’ décentralisées sur le territoire du Pays de la Déodatie.

Le PETR du Pays de la Déodatie propose depuis 2015 aux habitants de la Communauté d’agglomération de Saint-Dié, des communautés de communes de Bruyères et Gérardmer, une Maison de l’Habitat et de l’Énergie (MHE) qui abrite un espace conseil France Rénov et un service d’accompagnement technique et financier des particuliers dans leur parcours de rénovation.

Ce service public soutenu financièrement par les intercommunalités du territoire propose des conseils gratuits et un accompagnement des particuliers dans leurs projets de travaux d’économies d’énergie et d’amélioration du confort d’habitat.

Depuis novembre 2023, sur rendez-vous, les espaces France service accueillent nos deux conseillers France Rénov.

En effet, pour renforcer cet engagement en faveur de la transition énergétique, les élus du PETR du Pays de la Déodatie ont souhaité la mise en place de quatre permanences décentralisées dans les espaces France services du territoire (Fraize, Senones, Bruyères Gérardmer) pour être au plus proche des usagers et de leurs besoins.

Ces permanences sont des points d’accueil physiques où nos experts sont disponibles sur RDV pour fournir gratuitement des informations (dispositif d’aides, subventions mobilisables), des conseils techniques personnalisés (Isolation, ventilation, énergies renouvelables, …) et des ressources sur les différentes démarches liées à la rénovation énergétique.

INFOS PRATIQUES :

Les conseillers de la Maison de l’Habitat et de l’Énergie (MHE) assurent des permanences décentralisées France Rénov’ dans les quatre maisons France service suivantes, un mardi par mois :

Simon DUCHENE

- MFS de Bruyères – 24 av. du Cameroun – 88600 BRUYERES
  Tél. : 03.29.57.99.79

- MFS de Senones – 11 place Clémenceau – 88210 SENONES
  Tél. : 03.29.55.37.52

Marie-Lou MORO

- MFS de Gérardmer – 12 place du Tilleul – 88400 GÉRARDMER
  Tél. : 03.10.45.27.80

- MFS de Fraize – 3 av. Victor Lalevée – 88230 FRAIZE
  Tél. : 03.29.50.17.22

Les prises de rendez-vous se font directement auprès des conseillers de la MHE.

Des ateliers cuisine pour les étudiants des Vosges

Dans le cadre d’un projet rassemblant les 3 PAT des Vosges, le Pays de la Déodatie a organisé en partenariat avec EVODIA et Confluence Formation des ateliers à destination des étudiants du territoire.

Les 37 participants déodatiens tantôt accueillis par les Hôpitaux du massif des Vosges, la MFR de Gugnécourt ou le Lycée hôtelier de Gérardmer, ont pu réaliser un menu complet pour 3€ par personne : Soupe de légumes d’hiver et son pain perdu salé, Dahl de courges et lentilles corail, pancakes et compotée de pommes caramélisées ; autant de saveurs venues réjouir les cœur… et les estomacs !

En parallèle des temps de cuisson, des ateliers de sensibilisation ont été proposés par EVODIA permettant ainsi aux étudiants une participation active : témoignages, culture générale, jeu « Comment ranger son frigo ? », etc.

Après un temps de restitution et d’échange autour de la dégustation, les étudiants ont chacun pu repartir avec des légumes offerts par le Pays de la Déodatie et produits par Vosges Ruralité Services.

Et ensuite ? Ces étudiants, futurs ambassadeurs, sont aujourd’hui à l’origine de belles dynamiques au sein de leurs établissements respectifs. L’alimentation entre autres est une des problématiques d’intérêt : boites solidaires, ateliers étendus aux autres étudiants, les pistes ne manquent pas… Alors il n’y a plus qu’à !

Bravo et merci à toutes et tous !

Retour en images sur les ateliers :

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Alimentation

Contact :

Corinne Clasquin
Chargée de mission Alimentation
– – –
cclasquin@deodatie.com
03.29.56.75.17

Actualités – Alimentation :

Appel aux producteurs de notre territoire

Mobilisation du foncier au service d’une agriculture de proximité

Des produits frais dans l’assiette de vos enfants !

A table avec nos producteurs : retour sur les journées « Menu local »

Bilan GEV 2019-2022

Un bilan prometteur pour le projet GEV !

Depuis ses débuts, le réseau des Grandes Échappées Vosgiennes n’a cessé de croître et d’apporter toujours plus de services et d’informations aux randonneurs venant parcourir ces 3 boucles GR® de Pays.

Maintenant qu’une 2^nde programmation est engagée sur le projet pour la période 2023-2025, un bilan des actions menées à bien depuis la création des GR® de Pays semblait opportun, pour notamment estimer les premières retombées sur le territoire, la fréquentation sur les itinéraires mais aussi l’engagement des acteurs du territoire dans la démarche.

Une offre de randonnée organisée pour les itinérants :

Depuis le lancement de la démarche, l’offre autour des itinéraires GR® de Pays s’est progressivement structurée et déployée, afin de permettre le développement de services dédiés à cette clientèle en concertation avec les acteurs du territoire concerné.

Un réseau de partenaires engagés aux côtés des GEV

Outre les actions mises en œuvre depuis 2020 pour développer les itinéraires et faire connaître les itinéraires, le réseau des GEV a permis de mobiliser professionnels du tourisme, collectivités, associations et autres acteurs du territoire autour d’un projet fédérateur prometteur.

Aujourd’hui, plus de 120 partenaires sont engagés aux côtés des GEV et du Pays de la Déodatie, pour contribuer ensemble au développement d’une pratique touristique durable, avec des services adaptés aux randonneurs et un accueil de qualité au fil de leurs aventures sur nos territoires.

Des résultats prometteurs preuve d’un engouement pour les GEV :

Les résultats sur les ventes réalisées du TopoGuide® depuis sa réédition en mai 2022 sont encourageants, et démontrent un réel intérêt des randonneurs pour la destination Massif des Vosges côté lorrain. Ce sont en effet plus de 1 600 TopoGuides® qui se trouvent entre les mains de randonneurs prévoyants une itinérance sur les GEV, soit près de 45% des stocks déjà écoulés !

Sur cette base, les retombées économiques attendues dans les années à venir sont engageantes, avec plus de 6 millions d’euros estimés, répartis entre les différentes activités économiques concernées par l’accueil des randonneurs en itinérance (hébergements, restaurateurs, transporteurs pour les bagages, accompagnateurs en montagne, etc).

Du côté des partenaires du territoire engagés dans le réseau, les retours sont aussi très positifs, avec plusieurs professionnels ayant signalé le passage dans leur établissement de randonneurs GEV au cours des 2 dernières saisons !

Pour découvrir le bilan complet des actions menées à bien pour les GEV : Rapport GEV complet

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Contact :

Chargée de mission itinérance pédestre
Grandes Échappées Vosgiennes
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gev@deodatie.com
03.29.56.71.72

Actualités – Grandes Échappées Vosgiennes :

Les Grandes Échappées Vosgiennes mises à l’honneur au FIG 2022 !

Sortie du TopoGuide® Grandes Échappées Vosgiennes

Grandes Échappées Vosgiennes : Jeu concours photos

Participation à la 34ème édition du Festival International de Géographie

Retour sur la 34ème édition du Festival International de Géographie

Cette année le PETR du Pays de la Déodatie s’est fortement mobilisé durant la 34^ème édition du Festival international de Géographie. « Le thème du Festival : Urgence face au dérèglement climatique constitue l’ADN du PETR et se place au cœur de nos actions », rappelle Aurélien Bansept, Président de la structure.

Plusieurs grands temps forts ont été menés par le PETR :

| Tout le weekend

Tenue d’un stand de promotion des Grandes Échappées Vosgiennes en partenariat avec le Massif des Vosges avec la présence de Sophia Leudihac, cheffe de projet itinérances pédestres et Carole Villemin, chargée de communication. Les Grandes Échappées Vosgiennes sont un produit écotouristique incontournable du territoire qui propose aux randonneurs plus de 460 km de parcours d’itinéraires pédestres balisés GR® de Pays, dans les plus beaux secteurs de la Déodatie et de la vallée de la Vologne.

| Le vendredi matin

Animation d’une micro conférence « Croiser promotion et préservation des espaces naturels » par Maxime Berque, chef de projet avenir montagne ingénierie. Micro conférence durant laquelle les participants ont pu prendre connaissance du travail et des réflexions menées durant l’étude de gestion de la fréquentation touristique sur sites naturels. Cette étude est portée par le PETR du Pays de la Déodatie et le PETR du Pays de Remiremont.

| Le Samedi Matin

Participation d’Aurélien Bansept, Président du PETR lors de la table ronde : « La Déodatie face aux urgences : l’eau et la sécheresse ». Table ronde durant laquelle il a été rappelé l’absolue nécessité de préserver la ressource en eau afin de limiter notre impact sur les milieux naturels. Il a également été fait mention des actions déjà mis en œuvre visant à préserver la quantité et la qualité de cet or bleu. Cette table ronde faisait aussi écho à celle sur la forêt coorganisée avec le PETR qui a permis d’aborder l’avenir de la forêt Déodatienne face aux changements climatiques entre gestion forestière, organisation de la filière, préservation de la biodiversité et attractivité touristique.

Des enjeux au cœur du territoire :

La forte affluence enregistrée pendant le week-end du FIG témoigne de l’intérêt et de l’inquiétude du public face au dérèglement climatique et démontre ainsi tout l’enjeu à travailler collectivement sur ces sujets en Déodatie.

Le PETR, au travers de son projet de territoire, accompagne déjà la mutation des filières face au changement climatique et se propose d’innover pour une gestion durable des ressources naturelles tout en préservant l’attractivité et la qualité de vie de ses territoires ruraux.

Micro-aventure avec Vosges qui Peut ! sur les Grandes Échappées Vosgiennes

Une micro-aventure avec "Vosges qui Peut !" sur les Grandes Échappées Vosgiennes

Une action engagée par le réseau des Grandes Échappées Vosgiennes, avec l’implication de plusieurs acteurs partenaires du projet.

Du 15 au 17 septembre dernier, Quentin COGITORE, fondateur du blog d’aventure Vosges qui Peut ! est venu expérimenter le temps d’un week-end une toute nouvelle aventure sur les Grandes Échappées Vosgiennes. Passionné de montagne et de loisirs outdoor, il sillonne le Massif des Vosges depuis plusieurs années et partage ses expériences en ligne avec sa communauté : carnets de randonnée, tutoriels, conseils pratiques…

Un itinéraire co-construit sur la base du GR® de Pays du Tour de la Vologne :

Au fil du GR® de Pays du Tour de la Vologne, il a randonné pendant 3 jours et environ 70 km à la découverte de la vallée de la Vologne, depuis la gare de Bruyères en passant par la ville de Gérardmer. (Cf. détail du parcours )

Des partenaires du réseau des GEV ont répondu présents, pour l’accueillir au fil des étapes mais aussi pour partager leurs précieuses connaissances au cours de visites culturelles, comme au ravin du Grébier ou à l’église romane Notre Dame de l’Assomption de Champ-le-Duc dans le cadre des journées du patrimoine.

Les principaux atouts du parcours selon Quentin :

Le balisage jaune-rouge des GR® de Pays, pour s’orienter sereinement le long des itinéraires
La diversité des paysages, des campagnes vallonnées et verdoyantes aux paysages aux reliefs plus montagneux
Le réseau d’acteurs touristiques des GEV engagé pour offrir des conditions d’accueil de qualité, adaptées aux randonneurs

Pour suivre Vosges qui Peut ! et retrouver toutes les infos de cette micro-aventure :

Le récit de cette itinérance est à retrouver sur le blog Vosges qui Peut ! ainsi que sur les réseaux sociaux Facebook et dans les « stories à la une » sur la page Instagram des GEV.

Un grand merci renouvelé aux partenaires mobilisés pour rendre cette expérience mémorable :

HÉBERGEURS :

Gîte de La Corbeline à Barbey-Seroux
Chambre d’hôtes La ferme le Spoix (Granges-Aumontzey)

ASSOCIATIONS :

Racines de Bruyères et sa Région : Visite du ravin du Grébier
Association La Dame de Champ : Visite guidée de l’église romane Notre Dame de l’Assomption à Champ-le-Duc

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Les Grandes Échappées Vosgiennes mises à l’honneur au FIG 2022 !

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Grandes Échappées Vosgiennes : Jeu concours photos

Enquête à destination des acteurs de l’alimentation des Vosges

Une enquête pour coconstruire la filière agri-alimentaire de demain !

Contexte

Dans le cadre du plan d’action de leurs Projets Alimentaires Territoriaux (PAT), les trois Pays vosgiens (Déodatie, Epinal et La Plaine) ont lancé des actions collectives visant :

En partenariat avec l’INRAE, à créer un observatoire numérique des flux alimentaires territorialisés (OFALIM) permettant de recenser les acteurs du territoire et destiné à faciliter leur mise en relation ;
En partenariat avec la Chambre d’Agriculture des Vosges, à conduire une étude de faisabilité pour la création d’un outil logistique collectif destinés aux acteurs locaux de l’alimentation.

Pour mener à bien ces deux actions et répondre au mieux aux besoins du territoire, nous avons adressé un questionnaire papier à tous les acteurs de l’alimentation des Vosges (producteurs, artisans, commerçants, transformateurs de l’alimentaire et professionnels de la restauration) pour identifier leurs attentes en matière de logistique, d’approvisionnements et de débouchés.

Merci à tous ceux qui l’ont bien reçu de nous le retourner grâce à l’enveloppe T pour le 01/11/2023

Pour ceux qui ne l’ont pas reçu ou préfèrent le format numérique, voici les liens pour y répondre en ligne (une trentaine de questions rapides), à choisir selon votre corps de métier :

Questionnaire « Agriculteurs et agricultrices»
Questionnaire « Artisans, commerçants et transformateurs» des métiers de l’alimentaire
Questionnaire des « Métiers de la restauration »

En matière de protection des données personnelles, nous vous invitons à lire la fiche d’information à télécharger ici.

Pour toutes difficultés ou questions : celine.schott@inrae.fr

Responsables de projets :

Céline Schott, Pierre Guillemin (INRAE-ASTER) / Corinne Clasquin (PETR du Pays de la Déodatie)

Louise Genini-Perrin (PETR d’Épinal Cœur des Vosges) / Philippe Mauchamp (Chambre d’Agriculture des Vosges)

Coordinateur scientifique :

Céline Schott, Pierre Guillemin (INRAE-ASTER) / Corinne Clasquin (PETR du Pays de la Déodatie)

Louise Genini-Perrin (PETR d’Épinal Cœur des Vosges) / Philippe Mauchamp (Chambre d’Agriculture des Vosges)

Partenaires et financeurs :

Merci à tous pour votre contribution ! Vos retours nous seront précieux pour dessiner la politique alimentaire de demain.

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Alimentation

Contact :

Corinne Clasquin
Chargée de mission Alimentation
– – –
cclasquin@deodatie.com
03.29.56.75.17

Actualités – Alimentation :

Appel aux producteurs de notre territoire

Mobilisation du foncier au service d’une agriculture de proximité

Des produits frais dans l’assiette de vos enfants !

A table avec nos producteurs : retour sur les journées « Menu local »

Redécouvrons la nuit les samedi 14 octobre et vendredi 20 octobre 2023 !

Redécouvrons la nuit les samedi 14 et vendredi 20 octobre 2023 !

- Évènement « Le Jour de la Nuit » -

Inscriptions et renseignements :

Cécile HOULLÉ
Chargée de mission Adaptation au changement climatique
– – –
choulle@deodatie.com
03.29.52.45.82

Pour la ^5e année, le Pays de la Déodatie participe à l’événement national de sensibilisation à la pollution lumineuse : « Le Jour de la Nuit ».

Cette année, vous pourrez retrouver dans 6 communes de nombreuses animations autour de la biodiversité nocturne, du ciel étoilé et des économies d’énergie, tout en profitant de la nuit grâce à une extinction de l’éclairage public !

AU PROGRAMME DES ANIMATIONS :

| Saint-Dié-des-Vosges

Observation des étoiles avec le club d’Astronomie.
A 20h – Parc Jean Mansuy, au pied de la Tour de la Liberté
Contact : développement_durable@ville-saintdie.fr ou au n° 03.29.52.66.66

| Bruyères

Spectacle tout public
A 18h – Salle des fêtes
Balade en ville et en forêt d’1h tout public suivie d’une soupe conviviale offerte (Prévoir une lampe de poche)
A 19h30 – Salle des fêtes
Contact : 03.29.50.52.52 (taper 4) ou par mail à l’adresse accueil.mairie@bruyeres.fr

| Coinches

Observation du soleil, présentation de maquettes spatiales et projection d’une vidéo de 30 min
A partir de 16h – Salle communale
Balade d’observation des étoiles
A la tombée de la nuit – Rue de la May
Contact : Mme BATOT au 06.84.43.31.94

| Pierrepont-sur-l’Arrentèle

Conférence « La nuit, peur et imaginaire dans la forêt vosgienne » proposée par l’association Berian
A 18h – Salle communale
Contact : M. Claude HUSSON au 06.15.86.30.83

| Docelles

Balade nocturne d’1h30 et collation offerte (Prévoir une lampe de poche)
A 20h – Devant la mairie
Contact : Mme LETOFFE à l’adresse bletoffe.mairiedocelles@gmail.com

| Lépanges-sur-Vologne

Attention, cette manifestation se déroulera le vendredi 20 octobre 2023

Conférence théâtralisée « Le tribunal des bêtes mal-aimées » par l’association ETC…Terra
A 20h – A l’école (Allée des jardins)
Contact : Accueil de la mairie au 03.29.36.80.60

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Clauses sociales, zoom sur un projet accompagné : Construction d’un groupe scolaire à Étival Clairefontaine

Clauses sociales : Zoom sur un projet accompagné

Construction d’un groupe scolaire à Étival Clairefontaine

La commune d’Étival Clairefontaine se verra dotée d’un nouveau groupe scolaire à la rentrée de septembre 2024.

Cette opération comporte la construction d’un bâtiment regroupant l’école maternelle et l’école primaire conjointement à l’opération de rénovation de la salle polyvalente et du réfectoire.

Ce projet s’inscrit dans le cadre du développement durable par sa sensibilité écologique avec la construction d’un bâtiment passif, des matériaux locaux et naturels, mais aussi dans sa dimension sociale.

En dédiant aux demandeurs d’emplois fragilisés une part de l’activité liée aux travaux sur cette opération, la mairie d’Étival Clairefontaine agit donc pour la promotion de l’emploi sur notre territoire Déodatien.

Le PETR du Pays de la Déodatie accompagne le Maître d’Ouvrage et les entreprises dans ce dispositif d’insertion où 3500 heures de travail au total seront ainsi réservées à nos demandeurs d’emploi en difficulté.

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Pourquoi s'adapter ?

Contact :

David ZIMMERMANN
Facilitateur clauses sociales
– – –
clauses@deodatie.com
03.29.56.77.35

Articles – Adaptation au changement climatique :

90 acteurs socio-professionnels touristiques formés en un an !

Résultats de l’étude de vulnérabilité de la filière forêt-bois au changement climatique

Bilan à mi-parcours de la démarche du PETR face au changement climatique

Label ECO-DÉFIS : un accompagnement unique pour l’adaptation au changement climatique des artisans-commerçants

Trouvez des débouchés à vos invendus !

Invendus et don alimentaire : un enjeu économique, social et environnemental

Dans le cadre de son Projet Alimentaire territorial (PAT), le Pays de la Déodatie communique sur « SOLAAL* Grand Est » afin de déployer son action dans les Vosges !

Dans son plan d’action validé en avril dernier, le PAT de la Déodatie met l’accent sur l’objectif suivant : Intégrer les produits frais et locaux à l’aide alimentaire. Nous vous proposons donc ici de découvrir SOLAAL et son fonctionnement.

| Et si vous valorisiez vos invendus avec SOLAAL Grand Est ?

SOLAAL est une association reconnue d’intérêt général qui facilite l’organisation des dons de la filière agroalimentaire et agricole, au profit des associations d’aide alimentaire.

Créée en 2021, l’antenne SOLAAL Grand Est a organisé gratuitement le don de 350 tonnes de produits, soit l’équivalent de 700 000 repas distribué à l’aide alimentaire.

Ces dons sont issus de produits écartés de la commercialisation (surproduction, écart de tri, refus de palette, DLC courte), et permettent d’améliorer l’accessibilité alimentaire de nos concitoyens les plus démunis, tout en participant à la lutte contre le gaspillage alimentaire.

*SOLidarité des producteurs Agricoles et des filières ALimentaires

Pour en savoir plus, rendez-vous sur leur site internet : https://www.solaal.org/
Interview d’un donateur Grand Est dans la dernière newsletter de SOLAAL : ICI
Contact : Amandine PASQUIER au 06 87 21 51 33 / grandest@solaal.org

| Accompagnement SOLAAL :

Organisation gratuite de votre don en identifiant les associations intéressées et définition des besoins logistiques pour le retrait des produits.
Une plateforme pour déclarer son don en quelques clics. SOLAAL vous contacte ensuite pour organiser le don de A à Z. Si vous donnez déjà à des associations, la fonction « déclarer mes dons hors SOLAAL » est disponible pour vous permettre d’obtenir un suivi annuel de vos dons.
SOLAAL assure le suivi des attestations de don afin que le donateur puisse bénéficier d’une réduction d’impôt et justifier de son don en cas de contrôle fiscal (réduction d’impôt égal à 60 % du coût de revient des produits donnés, dans la limite de 0,5% du chiffre d’affaires ou de 20 000 €)