Trouvez des débouchés à vos invendus !
Invendus et don alimentaire : un enjeu économique, social et environnemental
Dans le cadre de son Projet Alimentaire territorial (PAT), le Pays de la Déodatie communique sur « SOLAAL* Grand Est » afin de déployer son action dans les Vosges !
Dans son plan d’action validé en avril dernier, le PAT de la Déodatie met l’accent sur l’objectif suivant : Intégrer les produits frais et locaux à l’aide alimentaire. Nous vous proposons donc ici de découvrir SOLAAL et son fonctionnement.
| Et si vous valorisiez vos invendus avec SOLAAL Grand Est ?
SOLAAL est une association reconnue d’intérêt général qui facilite l’organisation des dons de la filière agroalimentaire et agricole, au profit des associations d’aide alimentaire.
Créée en 2021, l’antenne SOLAAL Grand Est a organisé gratuitement le don de 350 tonnes de produits, soit l’équivalent de 700 000 repas distribué à l’aide alimentaire.
Ces dons sont issus de produits écartés de la commercialisation (surproduction, écart de tri, refus de palette, DLC courte), et permettent d’améliorer l’accessibilité alimentaire de nos concitoyens les plus démunis, tout en participant à la lutte contre le gaspillage alimentaire.
*SOLidarité des producteurs Agricoles et des filières ALimentaires
- Pour en savoir plus, rendez-vous sur leur site internet : https://www.solaal.org/
- Interview d’un donateur Grand Est dans la dernière newsletter de SOLAAL : ICI
- Contact : Amandine PASQUIER au 06 87 21 51 33 / grandest@solaal.org
| Accompagnement SOLAAL :
- Organisation gratuite de votre don en identifiant les associations intéressées et définition des besoins logistiques pour le retrait des produits.
- Une plateforme pour déclarer son don en quelques clics. SOLAAL vous contacte ensuite pour organiser le don de A à Z. Si vous donnez déjà à des associations, la fonction « déclarer mes dons hors SOLAAL » est disponible pour vous permettre d’obtenir un suivi annuel de vos dons.
- SOLAAL assure le suivi des attestations de don afin que le donateur puisse bénéficier d’une réduction d’impôt et justifier de son don en cas de contrôle fiscal (réduction d’impôt égal à 60 % du coût de revient des produits donnés, dans la limite de 0,5% du chiffre d’affaires ou de 20 000 €)
| Le flyer SOLAAL Grand Est :
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