Stratégie d’adaptation de l’agriculture en Déodatie

- Stratégie d'adaptation de l'agriculture en Déodatie -

Objectif prioritaire 1 : Maintenir les prairies permanentes

Objectif de maintien des surfaces en prairies permanentes au sein de la Surface Agricole Utilisée (SAU) au niveau de 2015.

Objectif chiffré : 16 858 ha de prairies permanentes.

État des lieux : 17 071 ha en 2023 (dont 8% disparues, mais recréées entre 2015 et 2023)

DonnéesDRAFF, à partir des déclarations à la PAC. 

Actions fléchées :

  • Soutien au maintien des prairies permanentes à travers des filières rémunératrices
  • Déploiement de Paiements pour Services Environnementaux
  • Sensibilisation autour des services écosystémiques rendues par les prairies permanentes

Objectif prioritaire 2 : Optimiser et mutualiser la productivité fourragère et le stockage

Objectif : promouvoir les pratiques agricoles permettant d’optimiser l’usage des prairies pour le fourrage tout en les maintenant dans le temps.

État des lieux : Besoins théoriques du cheptel : 123 000 tonnes de matière sèche par an (pour un cheptel de 25972 UGB)

Production théorique : 84 000 tonnes de matière sèche par an (pour un rendement moyen de la prairie de montagne de 3,5tMS/ha et un rendement du maïs ensilage de 10,3tMS/ha)

Les besoins du cheptel sont donc 1,5x plus élevés que la production théorique du territoire

Données : Agreste – Recensement agricole 2020 ; Registre parcellaire graphique 2023.

Actions fléchées :

  • Lutte contre les dégâts de sangliers
  • Diversification des essences d’herbes pour assurer la résilience des prairies
  • Étude globale des systèmes fourragers
  • Démarches collectives pour mutualiser les pâturages et le stockage

Objectifs supplémentaires :

Objectif opérationnel 3 : Envisager des scénarios de transformation pour l'agriculture et l'agro-alimentaire en Déodatie

Actions fléchées :

  • Réalisation d’une étude sur les potentialités agronomiques futures du territoire
  • Concertation pour définir les fonctions à préserver dans une perspective de résilience
  • Réalisation d’une étude prospective sur l’évolution de l’agriculture en Déodatie en intégrant le facteur climatique

Objectif opérationnel 4 : Diversifier les revenus et raccourcir les filières pour améliorer la résilience des exploitations

Actions fléchées :

  • Réalisation d’une étude sur la diversification des exploitations
  • Mise en place d’une filière de certification de lait produit à base d’herbe
  • Réalisation d’une étude sur le potentiel de développement de filières locales

Objectif opérationnel 5 : Développer l'agroforesterie pour limiter le stress thermique et diversifier les ressources fourragères

Actions fléchées :

  • Accompagnement d’expérimentations en agroforesterie sur des exploitations
Objectif opérationnel 6 : Mettre en place de nouvelles formes de soutien financier et technique aux exploitants agricoles en mettant l'accent sur l'accompagnement et le travail en réseau

Actions fléchées :

  • Création d’une boîte à outil « adaptation » pour les exploitants : recueil d’adaptation réussies, données techniques et financières, partenaires ressource
  • Mise en place d’un appui technique aux agriculteurs spécifique à la transition climatique
Objectif opérationnel 7 : Mettre en place des aides et incitations financières à la transition des acteurs agricoles (y compris installation sur des systèmes résilients) en accompagnant l'expérimentation

Actions fléchées :

  • Sécurisation du renouvellement des exploitations en anticipation des enjeux climatiques à venir
  • Mobilisation des structures de formation agricole sur la transformation du modèle agricole local
Objectif opérationnel 8 : Poursuivre l'amélioration du confort thermique des bâtiments et adapter la conduite du troupeau à la hausse des températures estivales

Actions fléchées :

  • Intégration de la question du stress thermique estival dans l’accompagnement technique et financier des agriculteurs
  • Évaluation des pratiques de mise à l’herbe au vu de la hausse des températures estivales
  • Actions engagées sur le territoire dans la thématique Agriculture